La cafea cu Clau

Long Island Iced Tea este un cocteil preparat din, printre altele, votcă, gin, tequila şi rom. O variaţiune populară este amestecul în părţi egale dintre votcă, gin, rom, tequila şi triplu sec cu 1 1/2 părţi de suc acru cu puţină cola. Unii afirmă că băutura, precum majoritatea cocteilurilor, a fost inventată în timpul Prohibiţiei, pentru a masca aspectul băuturii alcoolice. O felie de lămâie este deseori adăugată pentru a creşte asemănarea. Pentru unii, băutura are si gust asemănător cu ceaiul. De aceea este utilizat des în ficţiune pentru îmbătarea persoanelor nefaliste.

Într-un pahar înalt umplut cu gheaţă se amestecă toate ingredientele "spirtoase" după care se adaugă limonadă şi puţină coca cola .