La cafea cu Clau

Aceasta băutură este atât delicioasă la privire, cât şi la gust!
Cocktail-urile se servesc cu plăcere oriunde şi oricând, fiind, în plus, uşor de preparat.

- o lingură de sare mare
- 4 cl tequilla
- 3 cl triplu sec
- 2 cl suc de lămâie proaspăt
- 2 cl curacao albastru
- 2 linguri zahăr superfin
- 2 stele de fructe pentru ornament

Umple shaker-ul jumătate cu gheaţă. Adaugă tequilla, triplu sec, suc de lămâie, curacaco albastru, şi zahăr în shaker şi amestecă cu putere timp de 30 de secunde. Apoi se pregăteşte paharul de cocktail astfel: se ţine cu gura în jos şi se unge cu o felie de lămâieapoi se glazurează gura paharului cu sare. Umple paharele pregătite cu gheaţă. Toarnă margarita în pahare şi ornează fiecare pahar cu câte o stea din fructe sau cu o felie subţire de lămâie.